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健身:营养均衡要切记

http://sports.qm120.com2010-06-02 22:38:52 来源:全民健康网

  7、菌菇类食品要纳入膳食结构

  香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品,含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,长期食用能起到良好的保健作用。

  8、盐,一把双刃剑

  很多研究表明,缺盐不行;但高盐饮食对人体健康更坏。高盐是导致胃溃疡胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外,高钠饮食还会造成钙的丢失。改变“咸则鲜”的不良饮食习惯,努力做到三口之家每月食盐摄入量控制在500克左右。

  9、控制高糖高脂饮食

  据生理学家观察,如果每人每天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克),那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行,多了有害。

  一般以每人每天2汤匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1汤匙为度。

  10、粮食不能少

  食品品种丰富了,人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足,碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%,人体只能将蛋白质充当产热物质,导致孩子生长发育停止;有气无力,提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外,每天粮食摄入量一般应为300-400克。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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