秋季健身 饮食健康指南

　　健身会使汗水大量流失，当然健身运动不光只是流汗那么简单，消耗更大的是身体体能。所以在饮食上更要注意，在补充能量的同时不会给身体带来负担。以下是健身后饮食要注意的问题。

　　1、饮食需多样化

　　健身过程中，流失的微量元素不是单一的一种或者是两种，因此每天比较好都是换着不同的花样做一些可口新鲜的食品;还有就是比较好要什么都吃点，比如粗粮、细粮、红肉、白肉、鱼之类多种饮食结构相结合，这样就能更全面的补充身体所需要的营养。

　　2、早餐以谷物食品为主

　　谷物中富含复合碳水化合物，能提供“素能量”，有利于营养平衡;谷物中还富含纤维素，有利于改善肠道功能，降低血液中的胆固醇含量，对心血管疾病和糖尿病具有预防作用。此外，谷物还提供植物蛋白、镁、钾、磷、铁等多种元素及维他命b族。

　　这些对于营养成分在早上时较容易吸收，因为胃经过了一个晚上的休息之后，对于食物营养成分的摄取效率也大大增加。这也是“早吃好，午吃饱，晚吃少”这句话的一个缩影。

　　3、午餐以肉食为主

　　比较好是红肉、白肉都吃点，红肉指的是猪牛羊等牲畜类，白肉则是指鱼类。肉类之中含有丰富的蛋白质，是人体运动所需能量的重要来源之一。因此，如果你想让自己的运动状态更加出色，补充肉类蛋白是你不能忽视的一个环节，即使你是在进行减肥运动。

　　提示：

　　尽量不要吃野生的动物肉类以及少吃腌腊熏烤类肉食及绞肉类的食品。

　　首先，野生动物指不定有什么可以致人生病的病毒细菌，好比禽流感;再者腌腊熏烤类熟食在制作过程中，燃料及脂肪在不完全燃烧过程中都能产生致癌物，食用油与金属棒在反复加热过程中也会产生对人体有害的物质。

　　4、晚餐注意平衡

　　所谓的平衡就是指一顿晚餐的组成：三分之一的淀粉类食物、三分之一的肉类、三分之一的蔬菜类。这样更易于身体所需营养的平衡，对于身体的健身后恢复起到良好的促进作用。

　　秋季健身食谱：

　　早餐：一个鸡蛋，一杯脱脂牛奶。

　　午餐：清淡的饭菜，适当吃一些牛、羊肉，尽量不要喝酒。

　　晚餐：如果是在6点左右锻炼的话，4点钟就可以适当加餐。等运动后8点再吃晚餐，如果不饿可以吃一些水果。

　　温馨提示：不要以水果为主食，也不要因为任何食物或水果影响正餐，正餐可以少吃，吃清淡些，但是不能不吃，合理的主食和合理的训练、休息才能取得比较好的健身效果。